La cultura del rum nel rinnovato museo di Santiago di Cuba

 

Con una notevole collezione  di marche nazionali e in particolare quelle di questa città, ha riaperto le porte il  Museo del Rum di Santiago di Cuba, dopo un complesso restauro e il rinnovo del disegno dell’entità.

La museologa Rita González ha segnalato la missione di conservare la storia dell’industria del rum, alle cui origini ebbero un’importante partecipazione gli immigrati catalani, che avvicinarono al porto e alla ferrovia  gli alambicchi delle fabbriche di zucchero dove si producevano le grappe, per facilitare il trasporto e il commercio.

L’istituzione offre un percorso attraverso le sue sale espositive, che va dalla materia prima, la canna da zucchero, sino all’ottenimento del prodotto finale e  mostra le macchine che si utilizzavano anticamente, indica le compagnie  i maestri del rum.

Il Museo si trova in un edifico di stile eclettico del centro storico di Santiago, con uno spazioso corridoio e un grande giardino, che lo distinguono, in calle San Basilio.

(Traduzione Granma Int.)



» http://www.granma.cu/italiano/cuba/19enero-lacultura.html
Pubblicato in Cultura

ARCHIVI


Warning: Undefined array key "sfsi_facebook_display" in /home/cubasich/www/nuevo/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 297

Warning: Undefined array key "sfsi_youtube_display" in /home/cubasich/www/nuevo/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 323

Warning: Undefined array key "sfsi_linkedin_display" in /home/cubasich/www/nuevo/wp-content/plugins/ultimate-social-media-icons/libs/controllers/sfsiocns_OnPosts.php on line 346